本醸造生貯蔵酒葫蘆300ml

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採用秋田縣當地酒米Menkoina(當地方言可愛的意思)釀製的本釀造清酒。只消毒過一次的生貯蔵酒有一種年輕奔放的口感,加上些許烘培過的堅果和荔枝風味。非常適合冷飲,搭配沙拉和海鮮。

精米步合: 65%
日本酒度: +0.5
酸度: 1.3
酒精度: 14%

鈴木酒造店

秀吉酒造 (HIDEYOSHI SHUZO,又名鈴木酒造店) 始於1689年。創始人鈴木松右衛門在1655年時從伊勢國跋山涉水來到羽後國(今秋田縣一代)開荒種糧,建立酒藏,開始釀制清酒。 1689年秀吉酒造正式營業,秋田郡藩王佐竹公喝到秀吉清酒時,不禁感嘆:秀(美麗)而吉(好),此比喻恰好和日本戰國時期一統天下的英雄豐臣秀吉合名,酒造也因此得名,秀吉酒造,沿用至今。

從300多年前的先祖到現任第19代繼承人鈴木植樹社長,秀吉酒造世世代代恪守「以地為根,尊敬自然」的精神,用傳統的方式手工釀制限量頂級清酒,80年代「酒王」美譽的秀吉清酒從北海道到沖繩盛極一時,一瓶難求。秀吉純米酒、吟釀、大吟釀清酒多次在日本全國清酒品鑒會中獲得最高金賞。2016年日本全國酒造清酒競賽中純米酒「神代」、「松佑衛門」吟釀獲得金賞,「秀吉」吟釀、大吟釀更是獲得最高金賞大獎。現日本國內盛行的氣泡清酒中,秀吉酒造的LaChamte「麗香帝」純米汽泡清酒是日本大型酒廠氣泡清酒研發模仿的產品,「麗香帝」在2015年IWC中獲得銀獎。

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描述

描述

採用秋田縣當地酒米Menkoina(當地方言可愛的意思)釀製的本釀造清酒。只消毒過一次的生貯蔵酒有一種年輕奔放的口感,加上些許烘培過的堅果和荔枝風味。非常適合冷飲,搭配沙拉和海鮮。

精米步合: 65%
日本酒度: +0.5
酸度: 1.3
酒精度: 14%

鈴木酒造店

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